Американские ученые, наблюдавшие на протяжении 13 лет за кофеманами и людьми, не употребляющими кофе, пришли к выводу, что тот, кто выпивает умеренное количество горького напитка в день, проживет дольше того, кто не пьет кофе вовсе.
Это научное исследование, пишет IndependentNews, стало одним из самых масштабных. В нем приняло участие около 400 тысяч человек в возрасте от 51 до 70 лет. При этом к эксперименту допускались только относительно здоровые люди. Доброволец не должен был болеть диабетом, болезнями сердца, язвами желудка и двенадцатиперстной кишки или раком.
Из всех участников исследования примерно 42 000 не пили кофе вообще, 15 000 – выпивали по шесть и более чашек в день. В большинстве же своем люди употребляли 2–3 чашки кофе в день, пишет "Наука и жизнь".
За время, пока длилось исследование, 13% его участников ушли из жизни. Ученые же скрупулезно подчитывали за каждым добровольцем, сколько он выпивал в день чашек кофе. В итоге выяснилось, что среди мужчин, выпивавших три чашки кофе в день, шанс умереть в любом возрасте на 10% меньше, чем у равнодушных к этому напитку. А у женщин этот показатель составил 13%.
Между тем, у тех, кто выпивал по одной чашке в день, риск ранней смерти снижался на 6 % у мужчин и 5% у женщин.
При этом на продолжительность жизни точно не влияет кофеин, уверены ученые. Дело в том, что в группу с меньшим риском умереть попали и те, кто употреблял кофе без кофеина. Скорее всего, в горьком напитке присутствуют какие-то иные вещества, благоприятно воздействующие на человеческий организм.
Комментарии
Комментариев пока нет.