Президент Франции Франсуа Олланд во вторник, 24 июля, в Елисейском дворце принял шеф-поваров глав государств из 25 стран мира, сообщает сегодня портал Вести. Все они являются членами Club des Chefs des Chefs (Клуба шеф-поваров), основанного в 1977 году. Россию представляет Вахтанг Абушиди.
На встрече глава Пятой республики подчеркнул, что кухня - важная составляющая международных отношений. Исход переговоров также зависит от того, придется ли угощение по вкусу гостям. Сам Олланд не сказал, какие блюда предпочитает, но шеф-повар князя Монако Альбера II Кристиан Гарсия выразил уверенность, что лидер Франции "большой гурман". По словам кулинара, он способен найти "волшебный рецепт" антикризисного меню, которого нет у поваров. Гарсия также поделился впечатлениями от экскурсии на кухню Елисейского двора, где можно было увидеть посуду из замков французских королей в Компьене и Фонтенбло 1845 года. "Это так волнительно, когда удается заглянуть за кулисы республики", - сказал он.
Основатель Клуба, очередная ежегодная встреча которого прошла в Париже, Жиль Брагар, в свою очередь, рассказал о традициях и привычках сильных мира сего, пишет "Комсомольская правда". Так, по его словам, пробователи еды остались только в Кремле. Обязанности дегустатора там выполняет специальный врач. А лидеры США проверяют свою еду исключительно за пределами своей страны. А кого-то волнует калорийность еды. Так, например, Хиллари Клинтон уволила французского повара за слишком калорийную еду. А герцогиня Кембриджская, супруга принца Уильяма, по этой же причине собственноручно поправила рецепт популярного соуса.
Комментарии
Комментариев пока нет.