В итальянском городе Анзола неподалеку от Болоньи открылся первый в мире музей мороженого, передает 1 октября портал Турдрим.net. Посетители заведения могут ознакомиться с традициями и историей производства этого десерта, увидеть оборудование и попробовать приготовить лакомство самостоятельно. Экспозиция занимает 450 квадратных метров на территории всемирно известного завода Карпиджани, производящего оборудование для изготовления мороженого.
В музее действует лаборатория профессиональных мороженщиков, где всех желающих приглашают на мастер-классы по изготовлению холодного десерта. Ну и, разумеется, все посетители приглашаются на дегустацию, добавляет "Турпром".
Отметим, сама по себе идея по организации "сладких" экспозиций вовсе не нова. Например, в Туле работает Музей тульского пряника. В нем выставлены разнообразные пряничные доски, фотографии, упаковки. Экспонаты рассказывают и об истории создания и производства знаменитого лакомства. Для туристов устраиваются чаепития, где посетителям предлагают отведать свежеиспеченных тульских пряников и традиционно выдают шоколадные медали.
Менее известен расположенный в Коломне музей "Коломенская пастила", действующий с 2009 года. В его коллекции представлены основные виды и сорта пастилы российского производства. Во время экскурсий посетителям рассказывают об истории изготовления и распространения лакомства, а также предлагают всем желающим попробовать его.
Комментарии
Комментариев пока нет.