По результатам масштабной проверки в РФ ресторанов быстрого питания "Макдоналдс" Роспотребнадзор возбудил дела об административной ответственности в отношении 80 должностных, юридических и физических лиц, пишет газета "Известия". Исследовав 228 проб пищевых изделий, ведомство выявило, что 17% из них не соответствовали требованиям нормативных документов, в том числе по показателям безопасности.
Среди зафиксированных нарушений - отсутствие маркировки, установленной требованиями технических регламентов, в ресторанах "Макдоналдс" в Москве, Адыгее, Карелии, Пензенской, Тульской, Оренбургской, Ивановской, Свердловской и Курской областях.
В заведениях сети в Москве и Пензенской области продукция с мясной начинкой не соответствовала требованиям технической документации по весу, энергетической ценности, содержанию белков, жиров и углеводов, отметили в Роспотребнадзоре. В Воронежской области при приготовлении блюд использовались огурцы, произведенные компанией "Белая дача", содержание нитратов в которых в четыре раза превышало норму.
Комментарии
Комментариев пока нет.