Завод плавленых сыров "Плавыч", расположенный в Алтайском крае, начал производство традиционного итальянского сливочного сыра маскарпоне. Об этом во вторник, 20 января, говорится в сообщении на официальном сайте краевых властей.
"Такой вид сырного крема является одним из главных компонентов для приготовления кондитерских изделий в домашних условиях и на предприятиях пищевой промышленности. Продукт составляет конкуренцию европейскому аналогу не только в качественных характеристиках, но в части ценовой политики", — отмечается в сообщении.
"На предприятии готовится к выпуску и другой аналог известного европейского сорта сыра "Фета". Этот продукт схож со средиземноморской разновидностью знакомой потребителям брынзы", — говорится на сайте.
Комментарии
Комментариев пока нет.