Российский зерновой союз (РЗС) - всероссийское объединение участников зернового рынка. Является некоммерческой организацией и объединяет более 530 предприятий всех форм собственности, деятельность которых связана с производством, хранением, переработкой и торговлей зерном, хлебопродуктами и комбикормами.
История РЗС началась 18 августа 1994 года. В этот день состоялось совещание представителей 14 организаций, на котором обсуждалась идея создания в России специализированной организации, которая отстаивала бы интересы зерновой отрасли страны. Тогда же было принято решение о создании Российского зернового союза.
Осенью 1994 года был подготовлен Устав Союза, учредителями выступили семь организаций: ОАО "Федеральная контрактная корпорация "Росхлебопродукт", АООТ "Корпорация "Мособлхлебопродукт", ОАО "АТО ОГО", АООТ "Рязанская зерновая компания", Московская Биржа МТБ, АОЗТ "Агрин", ВАО "Экспортхлеб". Союз успешно прошел регистрацию и 23 ноября 1994 года начал свою деятельность.
Первоочередной задачей для созданного Союза стало расширение его членской базы, вовлечение новых организаций в свою деятельность. В 1995 году стартовал проект по региональному развитию: в ряде регионов страны появились официальные представители Российского зернового союза.
Вторым приоритетом стала разработка программы работы Союза, Концепции развития рынка зерна России. Важным мероприятием для Союза в тот период были ежегодные конференция и собрание членов РЗС. Первая прошла осенью 1995 года, и с тех пор Российский зерновой союз каждую осень проводил конференцию и собрание своих членов.