Вадим Георгиевич Дымов родился 27 августа 1971 года в Приморском крае.
В 1986-1988 гг. получил образование в Уссурийском суворовском военном училище.
С 1988 г. по 1991 г. учился в Донецком высшем военно-политическом училище.
В 1992 г. поступил на факультет правоведения, юриспруденции в Дальневосточный государственный университет. Окончил его в 1999 г.
В 1994 г. уволился из военных структур в звании старшего лейтенанта и поступил на работу в Первореченский районный суд Владивостока на должность помощника председателя суда.
В 1997 г. вместе с другом Александром Трушем основал компанию "Ратимир", которая в настоящее время является лидером мясоперерабатывающей отрасли на Дальнем Востоке.
В 2001 г. создал в Москве компанию "Дымов". Также является владельцем фабрики по производству керамических изделий, сети книжных магазинов "Республика", сети ресторанов "Дымов №1" и других бизнес-проектов.