Радик Заудатович Миннахметов – директор стадиона Kazan-Arena, где должно пройти открытие и закрытие Универсиады в Казани, заместитель начальника "Главного инвестиционно-строительного управления Республики Татарстан". Также, по некоторым данным, является учредителем и соучредителем 18 компаний, включая известную аптечную сеть "Казанские аптеки".
Мастер автомобильного спорта. Это звание ему было присвоено в мае 2010 года.