Полюшкин Николай Петрович - министр аграрной политики и продовольствия Крыма. Заслуженный работник агропромышленного комплекса Крыма (2008г.)
В 1980 г. окончил Крымский сельскохозяйственный институт им. М.И. Калинина.
В 1980-1981 гг. – служил в Советской Армии.
В 1982-1983 гг. – заместитель председателя по кормопроизводству, агроном-энтомолог колхоза "За мир", Белогорский район, Крымская область.
В 1983-1984 гг. – младший научный сотрудник отдела земледелия НПО "Элита", село Клепинино, Красногвардейский район, Крымская область.
В 1984-2002 гг. – главный агроном колхоза им. М. Горького, село Уютное, Сакский район, Крым.
В 2002-2004 гг. – заместитель председателя Сакской районной государственной администрации.
С января 2004 г. – заместитель министра агропромышленного комплекса Крыма.
С июля 2005г. – заместитель министра, с октября 2010г. – первый заместитель министра, с апреля 2013г. – министр аграрной политики и продовольствия Крыма.