Виолетта Владимировна Волкова занимается адвокатской практикой более 10 лет. Руководит Московской городской коллегией адвокатов "Волкова, Лесников и коллеги". Представляет в суде интересы многих активистов, связанных с оппозицией (в частности, лидера "Левого фронта" Сергея Удальцова). Является адвокатом участниц группы Pussy Riot, которые подозреваются в проведении "панк-молебна"" в храме Христа Спасителя в Москве.
Член МООО "Поисково-спасательный отряд "Полярная звезда".